18 września 2012

la comida mexicana

przedstawiam to co w Meksyku lubię najbardziej: jedzenie! pod zdjęciami można znaleźć linki do poszczególnych potraw. :)

coś na kształt naszych placków ziemniaczanych
 z tym, że ziemniaki najpierw się gotuje

tacos I - miałam wstawić linka do Wikipedii,
ale straszne bzdury tam wypisują.
 Nie widziałam ani jednego taco z fasolą i kukurydzą,
 i w ogóle nie smakują tacos jak burrito!
Coś czuje, że poświęcę im jakiegoś osobnego posta.    

enfrijoladas - czyli tortille w sosie z fasoli z sałata,
śmietaną i serem

stoisko z jedzeniem - tanio i smacznie :) 




quesadilla  http://pl.wikipedia.org/wiki/Quesadilla

moje ukochane pozole :)  http://pl.wikipedia.org/wiki/Pozole

smażone banany w formie chipsów -
niestety jeszcze nie próbowałam :) nadrobię 

tamal de dulce -  http://pl.wikipedia.org/wiki/Tamal

moja kolejna miłość kulinarna - cochinita pibil
http://en.wikipedia.org/wiki/Cochinita_pibil

taco z cochinita pibil i cebulką - pycha!




chapulines -  http://pl.wikipedia.org/wiki/Chapulines

jeśli dobrze pamiętam quesadilla de chorizo con papas -
ale nie dam sobie uciąć ręki za to chorizo :)
http://pl.wikipedia.org/wiki/Chorizo

tacos II 

quesadilla de cuitlacoche -http://pl.wikipedia.org/wiki/G%C5%82ownia_kukurydzy

typowe stoisko z tacos na ulicy
 (taqueria  http://en.wikipedia.org/wiki/Taquer%C3%ADa )


tacos 

Huarache http://en.wikipedia.org/wiki/Huarache_(food)

0 komentarze:

instrukcja dodawania komentarzy dla niezarejestrowanych u góry po prawej :)